Неотдавна ходих до “Пикадили”, за да задоволя черната си страст към азиатска храна. Освен рамен-полуфабрикат (наречен от майка “къдрави спагети”), бамбукови корени и други странни на вид неща, се сдобих и с оризови спагети. Приличат на обикновени спагети, през които е минал валяк. Потънаха някъде в шкафа. До днес…

Насред чистенето майка каза “Маги, вземи сготви ония оризови спагети”. Шах и мат. Взимам опаковката и там пише, че трябва да се накиснат 3-4 минути във вода и после да се запържат. Нищо повече. Киснах ги 5 минути, не омекнаха. Опитах да ги запържа - залепнаха въпреки маслото. Изкарах малката част, която бях запържила, в една чиния. Опитах ги. Може би след около 3 дена храносмилане, щяха да бъдат разградени напълно…

Предложих на майка алтернативата - да опържа яйца. Йок. Тя огледа полесражението и каза, ще ги сварим като обикновени спагети. Бухна ги в тигана, сложи вода и ги остави да кипнат. Намалих ги после, вариха се, сложихме ги в чинии. Малко сирене и лютеница и те ставаха за ядене. Да им се ненадява човек…